Arquivo do mês: novembro 2013

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Risoto de Abóbora e Salmão Grelhado

O risoto é um dos meus pratos favoritos. Acho um prato simples de ser feito, não requer muita técnica, (requer cuidado e paciência) e é extremamente saboroso. Acho que tudo combina com risoto. Dá pra fazer risoto do que você … Continuar lendo

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Versos em non sense. Alguém adivinha os sons?

Gangland, tell no lies! Sou guerreiro e tenho punhos de aço He-ey mama, see the way you move! Nasci lá na Bahia de mucama com feitor All good cretins go to heaven. De carona pra qualquer lugar Eu vivo largado … Continuar lendo

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Olhando pra trás

2013 está sendo um ano bem intenso. Muita coisa aconteceu ao mesmo tempo e eu gosto de pensar que eu soube lidar com todas essas novidades, mas na verdade não sei ao certo. Foi um ano de decisões difíceis, mas … Continuar lendo

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O berimbau de Manuel Bandeira

Tem livros que vêm e vão. Tem livros que sequer vêm, outros nunca vão. Desses que nunca vão eu tenho costume de abrir numa página aleatória e seguir lendo, até ficar satisfeito. “Itinerário de Pasárgada” (ed. Global), biografia poética de … Continuar lendo

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Das coisas que eu sinto falta

 – Do mar. – De me sentir bonita. – Da urgência dos meus 20 e poucos anos. – Do meu pai. Todo dia. – De escrever pra mim. – De colorir. – Da vontade de agradar. – Da coragem. – … Continuar lendo

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Sobre OVO

O ovo é uma matéria prima extremamente valiosa e de uso múltiplo em confeitaria e cozinha. Ele é um ingrediente básico de receitas clássicas como a omelete, a massa de crepes, precursor do volume e textura dos suflês, etc. Além … Continuar lendo

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A confluência de quem puxa os seus

Os papos deste blog em modo “offline” têm caído muito pra lance da “confluência”, palavra que me seduziu lindamente a partir de Drummond: SENTIMENTO DO MUNDO Tenho apenas duas mãos e o sentimento do mundo, mas estou cheio de escravos, … Continuar lendo

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Harry e Sally

Talvez esse seja um dos meus filmes preferidos da vida: When Harry met Sally (traduzido aqui para Harry e Sally – feitos um para o outro). Assisti ainda criança e me apaixonei. Pelos diálogos irônicos, pelo figurino certinho da Sally (89, … Continuar lendo

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Literárias

Espanta muito que a matéria literatura não empolgue estudantes. Mas o espanto diminui à medida em que lembro que esse desinteresse não é de hoje. Esse modo frio de ensinar é que não cativa ninguém. Literatura não é decoreba! E, … Continuar lendo

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